Re: DES PLANTES QUI GU?RISSENT - Sant? en famille
FATIGUE - ASTH?NIE
Ma ch?re Camille, je suis bien d?sol?e de vous savoir si fatigu?s, ton mari et toi ? et m?me votre petite Sophie! Il semble que le climat et la vie fi?vreuse de Paris ne vous r?ussissent gu?re!? Je pense d?ailleurs que j?aurais bien du mal ? m?y faire, que je serais bien malheureuse dans un quatri?me ou cinqui?me ?tage, loin de la terre, ? respirer un air charg? de fum?es et de poussi?re!? J?ai besoin de mes fleurs, de mes arbres, de mes oiseaux, et de mon silence ensoleill?!?
Mais puisque les affaires de Valentin vous ont oblig?s ? vous installer ? Paris, il ne sert ? rien de dire du mal des grandes villes. Mieux vaut essayer de retrouver vos forces en faisant appel ? quelques vieux rem?des. Je vous envoie donc les meilleurs que je connaisse pour combattre la fatigue et l?asth?nie.
Les Anciens attribuaient un grand pouvoir aphrodisiaque ? la santoline, ou plut?t ? ses fruits minuscules. Je pense qu?ils se faisaient des illusions ? cet ?gard, mais il s?agit en tout cas d?un bon stimulant. Prendre le matin une cuiller ? caf? de semences de santoline, ou aurone femelle (Santolina Chamoeciparissus), m?lang?es ? du miel.
De m?me, les semences d??pervi?re, tr?s toniques, sont recommand?es dans les cas d?asth?nie et d?an?mie et pour les personnes ?g?es. Prendre chaque matin, dans une cuiller ? soupe de confiture, la valeur d?une cuiller ? caf? d??pervi?re (Hieracium Pilosella) pulv?ris?e.
Plusieurs plantes permettent de pr?parer des tisanes tr?s toniques. Essayez les trois que voici (l?une apr?s l?autre, bien s?r!).
Verser un demi-litre d?eau bouillante sur 10 grammes de tiges fleuries de calament (Calamitha officinalis). Laisser infuser cinq bonnes minutes et passer. Boire une tasse chaude apr?s le d?jeuner.
Mettre 20 grammes de racines de gentiane jaune (Gentiana lutea) dans un litre d?eau froide. Porter ? ?bullition et maintenir celle-ci pendant dix minutes. Passer. Boire un verre de cette d?coction le matin ? onze heures et l?apr?s-midi, vers dix-sept heures.
Mettre dans un litre d?eau froide, 20 grammes de racine fra?che de raifort (Cochlearia Armoracia). Porter ? ?bullition et maintenir celle-ci pendant cinq minutes, puis passer. Boire une tasse de cette d?coction au cours des deux principaux repas, huit jours par mois.
Voici, enfin, quatre recettes de vins toniques, aussi efficaces qu?agr?ables ? boire. Excellent tout sp?cialement pour redonner des forces aux personnes ?g?es, le vin de m?lisse : faire mac?rer dans un litre de bon vin blanc, pendant deux jours, 80 grammes de feuilles de m?lisse (Melissa officinalis), puis passer. Boire un verre ? bordeaux de ce vin, ? dix heures et ? seize heures, chaque jour, durant un mois.
Vin de gentiane : mettre mac?rer dans un litre de bon vin blanc, 30 grammes de racine de gentiane (Gentiana lutea), 10 grammes de feuilles et de fleurs d?absinthe (Artemisia Absinthium) et 5 grammes d??corce d?orange. Au bout de quatre jours, passer et boire deux ou trois petits verres dans la journ?e. Ce vin de gentiane est excellent aussi pour les vieillards fatigu?s et il aide les convalescents ? se r?tablir rapidement.
Vin d?absinthe : mettre mac?rer pendant vingt-quatre heures, 30 grammes de feuilles d?absinthe (Artemisia Absinthium) dans un litre de bon vin rouge. Passer avec expression, puis filtrer. Boire avant le d?jeuner un verre ? bordeaux de ce vin, en le sucrant si on le d?sire. Il est excellent contre l?asth?nie et redonne de l?app?tit. Attention : ne pas d?passer cette dose!?
Vin de coca (1) : Faire mac?rer pendant six jours, de pr?f?rence au soleil, dans un r?cipient de verre bouch?, 60 grammes de feuilles de coca (Erythroxylum coca) dans un litre de vin de Malaga ou, ? d?faut, du bon vin rouge fort en alcool. Puis passer.
On peut aussi faire mac?rer, dans les m?mes conditions, 20 grammes de feuilles de coca (1), 20 grammes de graines de kola (Cola nitida), 20 grammes de quinquina (Cinchona officilalis) et le zeste d?une orange. Laisser mac?rer dix jours, puis passer.
Boire un verre de ces vins, tr?s toniques, avant les repas, et en cas de fatigue.
Une derni?re suggestion : les bains de mer artificiels, qui sont assez co?teux, mais tr?s toniques. Dans une baignoire remplie d?eau ti?de, faire dissoudre : 2 kilos de sel marin, 1 kilo de sulfate de soude, 1 kilo de chlorure de magn?sium et une livre de chlorure de calcium. Bien agiter avant de s?y plonger? Ces bains sont excellents, notamment pour les enfants rachitiques et lymphatiques.
(1) Les feuilles de coca sont inscrire en France sur le Tableau B : (stup?fiants) et ne peuvent ?tre d?livr?es que par les pharmaciens, sur ordonnance d?un m?decin ou d?un v?t?rinaire.
Source : Sant? et beaut? par les plantes ? Jeanne Audy, Jean Fondin - Une ?dition distribu?e par le Cercle du Bibliophile, 1968
FATIGUE - ASTH?NIE
Ma ch?re Camille, je suis bien d?sol?e de vous savoir si fatigu?s, ton mari et toi ? et m?me votre petite Sophie! Il semble que le climat et la vie fi?vreuse de Paris ne vous r?ussissent gu?re!? Je pense d?ailleurs que j?aurais bien du mal ? m?y faire, que je serais bien malheureuse dans un quatri?me ou cinqui?me ?tage, loin de la terre, ? respirer un air charg? de fum?es et de poussi?re!? J?ai besoin de mes fleurs, de mes arbres, de mes oiseaux, et de mon silence ensoleill?!?
Mais puisque les affaires de Valentin vous ont oblig?s ? vous installer ? Paris, il ne sert ? rien de dire du mal des grandes villes. Mieux vaut essayer de retrouver vos forces en faisant appel ? quelques vieux rem?des. Je vous envoie donc les meilleurs que je connaisse pour combattre la fatigue et l?asth?nie.
Les Anciens attribuaient un grand pouvoir aphrodisiaque ? la santoline, ou plut?t ? ses fruits minuscules. Je pense qu?ils se faisaient des illusions ? cet ?gard, mais il s?agit en tout cas d?un bon stimulant. Prendre le matin une cuiller ? caf? de semences de santoline, ou aurone femelle (Santolina Chamoeciparissus), m?lang?es ? du miel.
De m?me, les semences d??pervi?re, tr?s toniques, sont recommand?es dans les cas d?asth?nie et d?an?mie et pour les personnes ?g?es. Prendre chaque matin, dans une cuiller ? soupe de confiture, la valeur d?une cuiller ? caf? d??pervi?re (Hieracium Pilosella) pulv?ris?e.
Plusieurs plantes permettent de pr?parer des tisanes tr?s toniques. Essayez les trois que voici (l?une apr?s l?autre, bien s?r!).
Verser un demi-litre d?eau bouillante sur 10 grammes de tiges fleuries de calament (Calamitha officinalis). Laisser infuser cinq bonnes minutes et passer. Boire une tasse chaude apr?s le d?jeuner.
Mettre 20 grammes de racines de gentiane jaune (Gentiana lutea) dans un litre d?eau froide. Porter ? ?bullition et maintenir celle-ci pendant dix minutes. Passer. Boire un verre de cette d?coction le matin ? onze heures et l?apr?s-midi, vers dix-sept heures.
Mettre dans un litre d?eau froide, 20 grammes de racine fra?che de raifort (Cochlearia Armoracia). Porter ? ?bullition et maintenir celle-ci pendant cinq minutes, puis passer. Boire une tasse de cette d?coction au cours des deux principaux repas, huit jours par mois.
Voici, enfin, quatre recettes de vins toniques, aussi efficaces qu?agr?ables ? boire. Excellent tout sp?cialement pour redonner des forces aux personnes ?g?es, le vin de m?lisse : faire mac?rer dans un litre de bon vin blanc, pendant deux jours, 80 grammes de feuilles de m?lisse (Melissa officinalis), puis passer. Boire un verre ? bordeaux de ce vin, ? dix heures et ? seize heures, chaque jour, durant un mois.
Vin de gentiane : mettre mac?rer dans un litre de bon vin blanc, 30 grammes de racine de gentiane (Gentiana lutea), 10 grammes de feuilles et de fleurs d?absinthe (Artemisia Absinthium) et 5 grammes d??corce d?orange. Au bout de quatre jours, passer et boire deux ou trois petits verres dans la journ?e. Ce vin de gentiane est excellent aussi pour les vieillards fatigu?s et il aide les convalescents ? se r?tablir rapidement.
Vin d?absinthe : mettre mac?rer pendant vingt-quatre heures, 30 grammes de feuilles d?absinthe (Artemisia Absinthium) dans un litre de bon vin rouge. Passer avec expression, puis filtrer. Boire avant le d?jeuner un verre ? bordeaux de ce vin, en le sucrant si on le d?sire. Il est excellent contre l?asth?nie et redonne de l?app?tit. Attention : ne pas d?passer cette dose!?
Vin de coca (1) : Faire mac?rer pendant six jours, de pr?f?rence au soleil, dans un r?cipient de verre bouch?, 60 grammes de feuilles de coca (Erythroxylum coca) dans un litre de vin de Malaga ou, ? d?faut, du bon vin rouge fort en alcool. Puis passer.
On peut aussi faire mac?rer, dans les m?mes conditions, 20 grammes de feuilles de coca (1), 20 grammes de graines de kola (Cola nitida), 20 grammes de quinquina (Cinchona officilalis) et le zeste d?une orange. Laisser mac?rer dix jours, puis passer.
Boire un verre de ces vins, tr?s toniques, avant les repas, et en cas de fatigue.
Une derni?re suggestion : les bains de mer artificiels, qui sont assez co?teux, mais tr?s toniques. Dans une baignoire remplie d?eau ti?de, faire dissoudre : 2 kilos de sel marin, 1 kilo de sulfate de soude, 1 kilo de chlorure de magn?sium et une livre de chlorure de calcium. Bien agiter avant de s?y plonger? Ces bains sont excellents, notamment pour les enfants rachitiques et lymphatiques.
(1) Les feuilles de coca sont inscrire en France sur le Tableau B : (stup?fiants) et ne peuvent ?tre d?livr?es que par les pharmaciens, sur ordonnance d?un m?decin ou d?un v?t?rinaire.
Source : Sant? et beaut? par les plantes ? Jeanne Audy, Jean Fondin - Une ?dition distribu?e par le Cercle du Bibliophile, 1968
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